Zarte Medaillons vom Schwein

Best-Nr.: 48615
  • PRO 100G
    KCAL 122
    KHD 9g
    FETT 2g
    EIWEISS 7g
    PORTION 570g
1 2

Zarte Medaillons vom Schwein

Zarte Medaillons vom Schwein

13,99€
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Zarte Medaillons vom Schwein mit feiner Pilzauswahl in milder Sahnesoße, abgeschmeckt mit Weißwein, dazu servieren wir glacierte Pariser Karotten und Broccoliröschen sowie knusprige Rösti-Ecken.

Zubereitung
Backofen (Schonend)

60 Min. bei 175°C (Ober- Unterhitze)

60 Min. bei 150°C (Umluft)

Backofen (Schonend)

45 Min. bei 140°C

Haltbarkeit & Lagerung
Tiefkühltruhe

mind. 2 Monate bei -18°C

Kühlschrank

24 Stunden bei +4°C

Achtung

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Nährwertangaben
Nährwerte 100 g
Energie520kJ/122kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren 6g
2g
Kohlenhydrate
davon Zucker 9g
4g
Eiweiß7g
Salz0.97g

Zutaten

Pariser Karotten (22%), Schweinelende (18%), Rösti-Ecken (17%) (Kartoffeln, Rapsöl, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Traubenzucker, Verdickungsmittel Methylcellulose, Zwiebelextrakt, Gewürze), SAHNE (7%), teilentrahmte MILCH 1,5% Fett, Speisepilze in veränderlichen Gewichtsanteilen (6%) (Austernpilze, Shitakepilze, Stockschwämmchen), Wasser, Broccoli (5%), durchwachsener Speck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Rauch), Zwiebeln, Zucker, Rapsöl, Weißwein (1%), WEIZENMEHL, Kräuter, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Pastinakenpulver, Gewürze (enthält SELLERIE), modifizierte Stärke, Dextrose.

Allergene

  • Gluten (A)

  • Weizen (A1)

  • Milch und Milchprodukte (G)

  • Sellerie (L)

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