Süßkartoffel-Curry

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Süßkartoffel-Curry

Süßkartoffel-Curry

Süßkartoffel-Curry mit roten Paprikastreifen, Erbsen, Auberginen, Lauchzwiebeln und Kokosnussmilch.

Zubereitung

Backofen (Schonend)

70-75 Min. (mit Deckel) bei 175°C (Ober- Unterhitze)

70-75 Min. (mit Deckel) bei 150°C (Umluft)

Heißluftgerät (Schonend)

80-90 Min. (mit Deckel) bei 140°C

Haltbarkeit & Lagerung

Tiefkühltruhe

mind. 2 Monate bei -18°C

Kühlschrank

24 Stunden bei +4°C

Achtung

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Nährwertangaben

Nährwerte 100 g
Energie479kJ/115kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7g
5g
Kohlenhydrate
davon Zucker
10g
5g
Eiweiß2g
Salz1.02g

Zutaten

Kokosmilch (27%) (Kokosnussextrakt, Wasser), Süßkartoffeln (21%), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (15%) (Gemüsepaprika, Erbsen, Auberginen gegrillt, Lauchzwiebeln), Zwiebeln, Tomaten, Tomatensaft, Zuckerrübensirup, Rapsöl, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Curry, Gewürze, Knoblauch, Zitronengras, Ingwer, Thai-Basilikum, Curcuma.

Allergene

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