Schweinesteak "Spekulatius"

AUSZUG AUS DEN NÄHRWERTEN / 100 G Brennwert: 166 kcal
PORTION 510g

Schweinesteak "Spekulatius"

Schweinesteak "Spekulatius"

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Unser Schweinesteak mit einer Auflage aus Spekulatius, Sauerrahm und Gouda, verfeinert mit Preiselbeeren, in einer Rahmsoße mit Pariser Karotten, dazu Dauphine-Kartoffeln .

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Zutaten

Dauphine-Kartoffeln (Kartoffelpüree (Wasser, Kartoffeln), Rapsöl, MAGERMILCHPULVER, Stärke, HÜHNEREIPULVER, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Traubenzucker, Gewürzextrakt), Schweinefleisch (20%), Wasser, Pariser Karotten (11%), SAUERRAHM (7%), Spekulatius (5%) (WEIZENMEHL, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliche Öle (Raps, Palm), Wasser, Apfelessig, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Steinsalz, natürliches BUTTERAROMA), Wasser, Gewürze, Speisesalz), Rapsöl, GOUDA (2%), HÜHNEREI, WEIZENMEHL, Preiselbeeren (1%) (Wildpreiselbeeren, Zucker, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Orangensaftkonzentrat, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kräuter, Zucker, Tomatenmark, Gewürze (enthält SELLERIE), Wein-Branntweinessig, Gewürzextrakte, Trockenglucosesirup, Dextrose.

Zubereitung
Mikrowelle (Schnell)

keine Empfehlung bei 800W

keine Empfehlung bei 1000W

Backofen (Schonend)

60 Min. bei 175°C (Ober- Unterhitze)

60 Min. bei 150°C (Umluft)

Heißluftgerät (Schonend)

50 Min. bei 140°C

Haltbarkeit & Lagerung
Tiefkühltruhe

mind. 2 Monate bei -18°C

Kühlschrank

24 Stunden bei +4°C

Achtung

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Allergene

  • Gluten (A)

  • Weizen (A1)

  • Hühnerei (C)

  • Milch und Milchprodukte (G)

  • Sellerie (L)