Honig-Senf-Schweinebraten

Für viele zählt der Schweinebraten zu den absoluten Lieblingsgerichten und ist gleichzeitig oftmals mit nostalgischen Erinnerungen an die eigene Kindheit und Jugend verbunden. Nach traditionellem Rezept von Oma zubereitet, schmeckte er vor allem Sonntags und an Feiertagen besonders gut. HOFMANNs hat das klassische Rezept um einige liebevolle Details erweitert: Zusammen mit den süßlich-würzigen Honig-Senf-Zwiebeln und einer Gemüse-Speckauflage verleihen wir dem gegrillten Schweinenacken das gewisse Extra an kulinarischer Finesse. Überdies ergänzen wir das Premium-Tiefkühlmenü mit deftigen Bratkartoffeln als Beilage – schmeckt wie im Restaurant, ist dabei aber ganz einfach in kurzer Zeit verzehrfertig im Heißluftofen erhitzt. Guten Appetit!

Neu Proteinquelle

Zubereitung

Mikrowelle (Schnell)

keine Empfehlung bei 1000W

keine Empfehlung bei 800W

Backofen (Schonend)

60 Min. (Ober- Unterhitze) bei 175°C

60 Min. (Umluft) bei 150°C

Heißluftgerät (Schonend)

50 Min. bei 140°C

Haltbarkeit & Lagerung

Tiefkühltruhe

mind. 2 Monate bei -18°C

Kühlschrank

24 Stunden bei +4°C

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Nährwertangaben

Nährwerte 100 g
Energie630kJ/151kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren 9g 3g
Kohlenhydrate davon Zucker 10g 3g
Eiweiß7g
Salz0.85g

Zutaten

Kartoffeln, Schweinefleisch (17%), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (14%) (Kartoffeln, Karotten, Lauch), Zwiebeln, Wasser, durchwachsener Speck (3%) (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Rapsöl, Honig (1%), Senf (1%) (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Weinessig, Speisesalz, Zucker, Sherryessig, Gewürze), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zuckerrübensirup, Palmöl, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Kräuter, modifizierte Stärke, Gewürze, Zucker.

Allergene