"Frikadelle Rustika"

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"Frikadelle Rustika"

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Köstlicher Hackbratling (vom Schwein) aus unserer eigenen Metzgerei, mit Wirsing und mildem Gouda-Käse, auf einer Spinat-Käsesoße mit fruchtigen Tomaten, dazu Kartoffelstampf.

Zubereitung

Mikrowelle (Schnell)

9-11 Min. bei 800W

8-10 Min. bei 1000W

Backofen (Schonend)

60 Min. bei 175°C (Ober- Unterhitze)

60 Min. bei 150°C (Umluft)

Backofen (Schonend)

45 Min. bei 140°C

Haltbarkeit & Lagerung

Tiefkühltruhe

mind. 2 Monate bei -18°C

Kühlschrank

24 Stunden bei +4°C

Achtung

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Nährwertangaben

Nährwerte 100 g
Energie576kJ/138kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
8g
3g
Kohlenhydrate
davon Zucker
10g
2g
Eiweiß6g
Salz1.17g

Zutaten

Kartoffeln, Bratling (21%) (Schweinefleisch (55%), Wirsing (16%), KÄSE (11%), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Zwiebeln, HÜHNEREI, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte), Wasser, teilentrahmte MILCH, Blattspinat (7%), SAHNE, getrocknete Tomaten, Rapsöl, GOUDA (1%), modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gemüsebrühe (Speisesalz, Gewürze, Karottenextrakt, Dextrose, Rapsöl, Gewürzextrakte), Kräuter, Käsepulver (KÄSE, Schmelzsalz Natriumphosphat), Dextrose, Zucker, Gewürze.

Allergene

  • Gluten (A)

  • Weizen (A1)

  • Hühnerei (C)

  • Milch und Milchprodukte (G)

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