Feine Falafelbällchen

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Feine Falafelbällchen

Feine Falafelbällchen

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Veganer Klassiker aus Kichererbsen und Weizenbulgur auf unserem fein-würzigen Thai-Gemüse-Curry.

Zubereitung

Mikrowelle (Schnell)

7-9 Min. bei 800W

6-8 Min. bei 1000W

Backofen (Schonend)

60 Min. bei 175°C (Ober- Unterhitze)

60 Min. bei 150°C (Umluft)

Backofen (Schonend)

45 Min. bei 140°C

Haltbarkeit & Lagerung

Tiefkühltruhe

mind. 2 Monate bei -18°C

Kühlschrank

24 Stunden bei +4°C

Achtung

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Nährwertangaben

Nährwerte 100 g
Energie521kJ/125kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7g
4g
Kohlenhydrate
davon Zucker
11g
4g
Eiweiß3g
Salz1.40g

Zutaten

Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (49%) (Gemüsepaprika, Zwiebeln, Broccoli, Erbsen, Karotten, Mungobohnenkeimlinge, Kichererbsen), Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Falafelbällchen (21%) (Kichererbsen, WEIZENBULGUR, Wasser, Rapsöl, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Erbsenstärke, Gewürze, Kräuter), Tomaten, Tomatensaft, Zuckerrübensirup, Thai-Basilikum, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gelbe Currypaste (getrocknete rote Chilis, Schalotten, Gewürze, Zitronengras, Speisesalz, Galgant, Kurkuma), Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Olivenöl, Rapsöl, modifizierte Stärke, Gewürze, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras.

Allergene

  • Gluten (A)

  • Weizen (A1)

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