Feine Falafelbällchen

Mediterrane trifft fernöstliche Küche! Die Feinen Falafelbällchen von HOFMANNs vereinen zwei aufregende Geschmackswelten zu einem einzigartigen, hochwertigen Tiefkühlgericht. Während die leckeren Falafel auf Basis von Kichererbsen und Weizenbulgur traditionell aus der orientalischen Küche stammen, haben wir uns beim aromatischen Gemüsecurry an typisch thailändischen Rezepturen orientiert. Hier erwarten Dich unter anderem bunte Gemüsepaprika, Zwiebeln, Broccoli, Erbsen, Karotten und Mungobohnenkeimlinge; exotische Kokosmilch und gelbe Currypaste machen den interkulturellen Mix perfekt! Ideal geeignet, wenn Du Dich vegan ernährst, denn: Diese Mahlzeit kommt komplett ohne tierische Inhaltsstoffe aus. HOFMANNs wünscht Dir viel Spaß beim Probieren und guten Appetit!

Vegan

Zubereitung

Mikrowelle (Schnell)

6-8 Min. bei 1000W

7-9 Min. bei 800W

Backofen (Schonend)

60 Min. (Ober- Unterhitze) bei 175°C

60 Min. (Umluft) bei 150°C

Heißluftgerät (Schonend)

45 Min. bei 140°C

Haltbarkeit & Lagerung

Tiefkühltruhe

mind. 2 Monate bei -18°C

Kühlschrank

24 Stunden bei +4°C

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Nährwertangaben

Nährwerte 100 g
Energie521kJ/125kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren 7g 4g
Kohlenhydrate davon Zucker 11g 4g
Eiweiß3g
Salz1.40g

Zutaten

Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (49%) (Gemüsepaprika, Zwiebeln, Broccoli, Erbsen, Karotten, Mungobohnenkeimlinge, Kichererbsen), Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Falafelbällchen (21%) (Kichererbsen, WEIZENBULGUR, Wasser, Rapsöl, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Erbsenstärke, Gewürze, Kräuter), Tomaten, Tomatensaft, Zuckerrübensirup, Thai-Basilikum, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gelbe Currypaste (getrocknete rote Chilis, Schalotten, Gewürze, Zitronengras, Speisesalz, Galgant, Kurkuma), Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Olivenöl, Rapsöl, modifizierte Stärke, Gewürze, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras.

Allergene