HOFMANNs Entenkeule

Genieße unsere beliebte Entenkeule, ein Traditionsmenü, das die Herzen von Feinschmeckern höher schlagen lässt! Die zarte Entenkeule wird perfekt gegart und mit unserer hausgemachten Bratapfelsoße serviert, die süße und herzhafte Aromen harmonisch vereint.
Dazu reichen wir aromatischen Apfelrotkohl, der mit seinen fruchtigen Noten das Gericht wunderbar ergänzt, sowie unsere hausgemachten Kartoffelklöße, die mit feinen Haferflocken verfeinert werden und eine köstliche, luftige Textur bieten.

Neu

Zubereitung

Mikrowelle (Schnell)

11-13 Min. bei 1000W

12-14 Min. bei 800W

Backofen (Schonend)

60 Min. (Ober- Unterhitze) bei 175°C

60 Min. (Umluft) bei 150°C

Heißluftgerät (Schonend)

45 Min. bei 140°C

Haltbarkeit & Lagerung

Tiefkühltruhe

mind. 2 Monate bei -18°C

Kühlschrank

24 Stunden bei +4°C

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Nährwertangaben

Nährwerte 100 g
Energie522kJ/125kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren 7g 2g
Kohlenhydrate davon Zucker 9g 3g
Eiweiß6g
Salz1.32g

Zutaten

Wasser, Entenkeule (25%), Rotkohl (Rotkohl, Branntweinessig, Zucker, Weinessig, Speisesalz), Klößchenpulver (Kartoffeln, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Gewürze), Äpfel (3%), Apfelmark, HÜHNEREI, Entenfond (Hähnchenextrakt, Entenfleisch, Entenfett, Wasser, Stärke, Speisesalz, Gewürzextrakt, Kräuterextrakt, Weißweinextrakt, Karottenextrakt), Zwiebeln, modifizierte Stärke, Rapsöl, HAFERFLOCKEN (1%), Hühnerfett, Apfelsaftkonzentrat, Zucker, Tomatenmark, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gewürze, Karottenextrakt, Dextrose, Rapsöl, Gewürzextrakte), Kräuter, Gewürze (enthält SELLERIE).

Allergene