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Zuhause essen wie im Restaurant
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Hofmanns Shop
Unsere Probierbox "Klassiker aus aller Welt" beinhaltet 8 leckere Menüs aus der internationalen Küche. Damit begibst du Dich auf eine kulinarische Reise, die Du nicht bereuen wirst!
Gelbes Curry "Butter Chicken Style"
Teriyaki-Rind
Bolognese-Auflauf
Gefüllte Paprika
Hähnchen "Swiss Style"
Stroganoff-Topf
Little Italy
Nudelplatte "Osteria"
1 Portion: 510g
Kcal: 673
Kohlenhydrate: 66g
Fett: 31g
Eiweiß: 31g
Best-Nr.:48551
Mikrowelle (Schnell)
Mikrowelle 1000W
Mikrowelle 800W
Backofen (Schonend)
60 Min. (Ober- Unterhitze) bei 175°C
60 Min. (Umluft) bei 150°C
Heißluftgerät (Schonend)
45 Min. bei 140°C
Tiefkühltruhe
mind. 2 Monate bei -18°C
Kühlschrank
24 Stunden bei +4°C
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
2820kJ/673kcal
34%
30.6g15.3g
44% 77%
66.3g 15.3g
26% 17%
30.6g
61%
5.15g
86%
Zutaten:
Basmati-Reis gegart (Wasser, Basmati-Reis), Hähnchenfiletstücke (16%) (Hähnchenbrustfilet, Hähncheninnenfilet, Dextrose, Wasser, Speisesalz, Tapiokastärke, Maltodextrin, Glucosesirup), SAHNE (14%), Broccoli (12%), Zwiebeln, Maispüree (5%), Tomaten, Tomatensaft, Karotten, Rapsöl, Zucker, Apfelessig, Hühnerfett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gelbe Currypaste (1%) (getrocknete rote Chilis, Schalotten, Gewürze, Zitronengras, Speisesalz, Galgant, Kurkuma), Knoblauch, Ingwer, Geflügelextrakt, Gewürze, Kräuter.
Allergene
Milch und Milchprodukte (G)
inkl. MwSt. 17.63€/kg
1 Portion: 490g
Kcal: 534
Kohlenhydrate: 64g
Fett: 15g
Eiweiß: 34g
Best-Nr.:48106
2249kJ/534kcal
27%
14.7g4.9g
21% 25%
63.7g 4.9g
25% 5%
34.3g
69%
6.96g
116%
Basmati-Reis gegart (Wasser, Basmati-Reis), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (25%) (Mungobohnenkeimlinge, Pak Choi (chinesischer Blätterkohl), Gemüsepaprika), Rindfleisch (16%), Wasser, Sojasoße (Wasser, Speisesalz, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL), Rapsöl, modifizierte Stärke, Ingwer, Knoblauch, Zucker, rote Currypaste (rote Chilis, Zitronengras, Knoblauch, Zwiebeln, Speisesalz, Kaffir-Limettenschale, Galgant, Gewürze). Herkunft Rindfleisch: Deutschland
Gluten (A)
Weizen (A1)
Soja (F)
inkl. MwSt. 18.35€/kg
1 Portion: 600g
Kcal: 1002
Kohlenhydrate: 78g
Fett: 54g
Eiweiß: 48g
Maccaroni in unserer hausgemachten Hackfleischsoße mit Rotwein, dazu eine helle Soße mit Cherrytomaten, überbacken mit Käse.
Best-Nr.:48030
65 Min. (Ober- Unterhitze) bei 175°C
65 Min. (Umluft) bei 150°C
50 Min. bei 140°C
4188kJ/1002kcal
50%
54.0g24.0g
77% 120%
78.0g 12.0g
30% 13%
48.0g
96%
6.6g
110%
Maccaroni gegart (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI), Tomaten, Tomatensaft, KÄSE (10%), Cherrytomaten (9%), Rindfleisch (5%), Schweinefleisch (5%), Zwiebeln, SAHNE, Rotwein (3%), Olivenöl, Sojasoße (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz), modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Zucker, Rapsöl, Pecorino-Käse (SCHAFMILCH, Speisesalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen), Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Zitronenschalen geraspelt, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure.
Hühnerei (C)
inkl. MwSt. 13.32€/kg
1 Portion: 590g
Kcal: 779
Kohlenhydrate: 83g
Fett: 35g
Eiweiß: 30g
Unsere von Hand gefüllte Paprika, mit einer würzigen Hackfleischfüllung, in einer fruchtigen Tomatensoße und dazu feiner Kräuterreis.
Best-Nr.:48008
3263kJ/779kcal
39%
35.4g11.8g
51% 59%
82.6g 11.8g
32% 13%
29.5g
59%
6.37g
106%
Reis gegart (31%) (Wasser, Langkornreis), Wasser, Füllung der Paprikaschote (17%) (Schweinefleisch (63%), Rindfleisch (14%), HÜHNEREI, Langkornreis, Zwiebeln, Tomatenmark, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gemüsepulver, Gewürze (enthält SELLERIE), Rapsöl), Gemüsepaprika (14%), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (5%) (Karotten, Zwiebeln, Lauch, SELLERIE), Tomatenmark, durchwachsener Speck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Rauch), Rapsöl, WEIZENMEHL, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kräuter, Wein-Branntweinessig, modifizierte Stärke, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Pastinakenpulver, Gewürze, Palmöl, Dextrose.
Sellerie (L)
inkl. MwSt. 11.85€/kg
1 Portion: 460g
Kcal: 455
Kohlenhydrate: 32g
Fett: 23g
Eiweiß: 28g
Best-Nr.:48534
1904kJ/455kcal
23%
23.0g9.2g
33% 46%
32.2g 9.2g
12% 10%
27.6g
55%
4.37g
73%
Wasser, Hähnchenbrustfiletstücke (17%) (Hähncheninnenfilet, Hähnchenbrustfilet, Dextrose, Speisesalz, Tapiokastärke), Broccoli, SAHNE, Kartoffelpüreeflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Curcumaextrakt), teilentrahmte MILCH, Rapsöl, Zwiebeln, KÄSE (1%), SAUERRAHM, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Zucker, KÄSEPULVER, Schmelzsalz Natriumphosphat, Gewürze (enthält SELLERIE), Gemüsepulver (Zwiebeln, Pastinaken), Karottenkonzentrat, Apfelessig, Dextrose.
inkl. MwSt. 17.37€/kg
1 Portion: 500g
Kcal: 650
Kohlenhydrate: 70g
Fett: 20g
Eiweiß: 45g
Unser geschnetzeltes Rindfleisch aus eigener Herstellung, in einer sahnigen Soße mit Champignons, Gurken und Zwiebeln, dazu Spätzle mit Semmelbröseln.
Best-Nr.:48094
2735kJ/650kcal
33%
20.0g10.0g
29% 50%
70.0g 5.0g
27% 6%
45.0g
90%
2.0g
Spätzle gegart (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI, Speisesalz), Wasser, Rindfleisch (18%), Zwiebeln (4%), SAUERRAHM (4%), Gewürzgurken (4%) (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker), Champignons (4%), Tomatenmark, Semmelbrösel (2%) (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), modifizierte Stärke, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENMEHL, Gewürze (enthält SELLERIE), Gemüsepulver (Pastinaken, Lauch), Zucker, Apfelessig, Dextrose, Kräuter, Maltodextrin.
inkl. MwSt. 15.98€/kg
1 Portion: 400g
Kcal: 812
Kohlenhydrate: 76g
Fett: 44g
Eiweiß: 24g
Best-Nr.:46405
3392kJ/812kcal
40%
44.0g12.0g
63% 60%
76.0g 12.0g
29% 13%
24.0g
48%
4.6g
77%
Orecchiette gegart (Wasser, HARTWEIZENGRIEß), Mini-Hacksteaks (13%) (Schweinefleisch (50%), Rindfleisch (30%), HÜHNEREI, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Kräuter, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze), Tomaten, SAHNE (8%), Tomatensaft, Olivenöl, Wasser, Zwiebeln, Gewürze, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Thymian, Knoblauch, Kräuter.
inkl. MwSt. 17.48€/kg
1 Portion: 610g
Kcal: 903
Kohlenhydrate: 104g
Fett: 37g
Eiweiß: 37g
Unsere klassische Nudelkreation: Feine Cannelloni in einer würzigen Tomatensoße, mit Gouda-Käse überbacken, Tortellini mit einer hellen Soße und Gabelspaghetti in unserer pikanten, hausgemachten Hackfleischsoße.
Best-Nr.:48089
3788kJ/903kcal
45%
36.6g18.3g
52% 92%
103.7g 18.3g
40% 20%
36.6g
7.5g
125%
Wasser, Cannelloni gegart (20%) (Schweinefleisch (25%), HARTWEIZENGRIEß, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Speck, HÜHNEREI, Zwiebeln, Tomatenmark, Speisesalz, Kräuter, Stärke, Gewürze, Traubenzucker, Stabilisator Natriumcitrate, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE)), Spaghetti gegart (18%) (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI, Speisesalz), Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung gegart (13%) (HARTWEIZENGRIEß, Wasser, WEIZENMEHL, Spinat (5%), Ricotta (4%) (MOLKENEIWEIßKÄSE), HÜHNEREI, KÄSE, Speisesalz, Gewürze, Basilikum), GOUDA (5%), Tomatenmark, teilentrahmte MILCH 1,5% Fett, Zwiebeln, Schweinefleisch (1%), Rindfleisch (1%), Zucker, SAUERRAHM, modifizierte Stärke, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENMEHL, durchwachsener Speck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Rauch), MASCARPONE, SAHNE, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze (enthält SOJA, SENF, SESAM), Wein-Branntweinessig, Stärke, Palmöl, Pastinakenpulver, Dextrose, Kräuter.
Senf (M)
Sesam (N)
inkl. MwSt. 11.46€/kg
Unsere Probierbox "Deutsche Klassiker" beinhaltet 8 unserer deutsch-traditionellen Bestseller. Damit machst Du garantiert nichts falsch!
Zwei Rinderrouladen
Filettöpfchen "Jäger Art"
Rindsgulasch
Zarter Sauerbraten
Pfefferfrikadellen
Linsengericht "Schwäbische Art"
Fränkische Bratwürste
Kaiserschmarren
1 Portion: 570g
Kcal: 707
Kohlenhydrate: 51g
Fett: 34g
Eiweiß: 46g
Unsere fachmännisch von Hand gewickelten Rouladen nach "Hausmacher Art" mit einer Speck- und Zwiebelfüllung, dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln mit knusprigen Röstzwiebeln.
Best-Nr.:48111
2958kJ/707kcal
35%
34.2g11.4g
49% 57%
51.3g 17.1g
20% 19%
45.6g
91%
6.27g
105%
Kartoffeln, Rotkohl (Rotkohl, Branntweinessig, Zucker, Weinessig, Speisesalz), Wasser, Rindfleisch (14%), Zwiebeln (10%), durchwachsener Speck (3%) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Rauch), Äpfel (3%), Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt), Rapsöl, Röstzwiebeln (1%) (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Speisesalz), Apfelsaftkonzentrat, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Tomatenmark, Reismehl, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Zucker, Gemüsepulver (Zwiebeln, Pastinaken), Gewürze (enthält SELLERIE), Wein-Branntweinessig, Dextrose. Herkunft Rindfleisch: Deutschland Herkunft Schweinefleisch: Deutschland
inkl. MwSt. 15.77€/kg
Kcal: 620
Kohlenhydrate: 65g
Fett: 18g
Eiweiß: 47g
Unser Klassiker: Zarte Hähnchenbrust- und Schweinefilets, in einer Rahmsoße mit Champignons, dazu Erbsen, Fingermöhrchen und Spätzle.
Best-Nr.:41053
2608kJ/620kcal
31%
17.7g5.9g
25% 30%
64.9g 11.8g
25% 13%
47.2g
94%
5.55g
92%
Spätzle gegart (27%) (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI, Speisesalz), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (19%) (Fingermöhrchen, Erbsen), Schweinefilet (10%), Hähnchenfiletstücke (10%) (Hähnchenbrustfilet, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Glucosesirup), Wasser, teilentrahmte MILCH, Champignons (5%), Gemüsepaprika, SAUERRAHM (3%), Zwiebeln, WEIZENMEHL, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), KÄSE, Tomatenmark, modifizierte Stärke, durchwachsener Speck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Rauch), SAHNE, grüner Pfeffer, Pastinakenpulver, Gewürze (enthält SELLERIE), Zucker, Kräuter, Dextrose, Wein-Branntweinessig, Maltodextrin, Champignonextrakt.
inkl. MwSt. 15.24€/kg
1 Portion: 480g
Kcal: 624
Kohlenhydrate: 67g
Fett: 19g
Eiweiß: 43g
Best-Nr.:48117
2626kJ/624kcal
19.2g4.8g
27% 24%
67.2g 9.6g
26% 11%
43.2g
5.23g
87%
Nockerln gegart (Mehl (WEIZEN, DINKELWEIZEN), Wasser, HÜHNEREI, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure), Wasser, Rindfleisch (18%), Zwiebeln (13%), Gewürze (enthält SELLERIE), Tomatenmark, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Pastinakenpulver, WEIZENMEHL, Zucker, Apfelessig, Dextrose, modifizierte Stärke, Kräuter. Herkunft Rindfleisch: Deutschland
Dinkel (A5)
inkl. MwSt. 18.73€/kg
1 Portion: 560g
Kcal: 594
Kohlenhydrate: 62g
Fett: 22g
Unser traditioneller Sauerbraten aus unserer eigenen Metzgerei, mit Apfelrotkohl und deftigen Kartoffelklößen mit Semmelbröseln.
Best-Nr.:48108
2492kJ/594kcal
30%
22.4g5.6g
32% 28%
61.6g 22.4g
24% 25%
33.6g
67%
6.33g
Wasser, Rotkohl (23%), Rindfleisch (14%), Klößchenpulver (Kartoffeln, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Gewürz), HÜHNEREI, Rapsöl, Äpfel (3%), Zwiebeln, Apfelessig, Zucker, Semmelbrösel (1%) (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Tomatenmark, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Apfelsaftkonzentrat, WEIZENMEHL, Stärke, Kräuter, Dextrose, Gewürze (enthält SELLERIE), Pastinakenpulver, Branntweinessig, Weinessig.
inkl. MwSt. 16.05€/kg
Kcal: 638
Kohlenhydrate: 46g
Fett: 36g
Zwei unserer hausgemachten Frikadellen, garniert mit grünem Pfeffer, in einer kräftigen Bratensoße, dazu grüne Bohnen und Salzkartoffeln mit Röstzwiebeln.
Best-Nr.:48404
2662kJ/638kcal
32%
35.7g10.2g
51% 51%
45.9g 10.2g
18% 11%
5.41g
Kartoffeln (29%), Frikadellen (23%) (Schweinefleisch (50%), Rindfleisch (30%), HÜHNEREI, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Gewürze), grüne Bohnen (23%), Rapsöl, Wasser, Zwiebeln, Röstzwiebeln (1%) (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Speisesalz), durchwachsener Speck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Rauch), grüner Pfeffer (1%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Tomatenmark, WEIZENMEHL, Zucker, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Stärke, Gewürze (enthält SELLERIE), Pastinakenpulver, Dextrose.
inkl. MwSt. 15.67€/kg
Kcal: 804
Kohlenhydrate: 72g
Eiweiß: 42g
Unser Klassiker: Ein Paar Wiener Würstchen aus unserer hauseigenen Metzgerei, auf feinem Linsengemüse, dazu Bauernspätzle mit Semmelbröseln.
Best-Nr.:48801
3366kJ/804kcal
36.0g12.0g
51% 60%
72.0g 6.0g
28% 7%
42.0g
84%
6.84g
114%
Bauernspätzle gegart (28%) (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI, Speisesalz), Wasser, Wiener Würstchen (17%) (Schweinefleisch (75%), Wasser, Rindfleisch (5%), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Gemüsepulver (Tomaten, Zwiebeln), Dextrose, Stabilisator Natriumcitrate, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Naturdarm), Linsen (16%), Zwiebeln, durchwachsener Speck (3%) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Rauch), Rapsöl, Kartoffelpüreeflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Curcumaextrakt), Tomatenmark, Wein-Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), modifizierte Stärke, Pastinakenpulver, Gewürze, Zucker, Dextrose, Rauch.
Kcal: 732
Kohlenhydrate: 36g
Fett: 48g
Eiweiß: 36g
Hausgemachte Bratwürste aus unserer eigenen Metzgerei, dazu saftiges Sauerkraut mit Speck und Kartoffelpüree.
Best-Nr.:48040
3048kJ/732kcal
36%
48.0g18.0g
69% 90%
36.0g 6.0g
14% 7%
36.0g
72%
8.22g
137%
Sauerkraut (34%) (Weißkohl, Speisesalz), Wasser, Fränkische Bratwürstchen (20%) (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator Natriumcitrate, Naturdarm), Kartoffelpüreeflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Curcumaextrakt), Rapsöl, SAHNE, durchwachsener Speck (1%) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Rauch), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, modifizierte Stärke, Reismehl, Karottenkonzentrat, Gewürze, teilentrahmte MILCH 1,5% Fett.
inkl. MwSt. 11.65€/kg
Kcal: 802
Kohlenhydrate: 120g
Fett: 24g
Best-Nr.:48914
3374kJ/802kcal
24.0g4.8g
34% 24%
120.0g 86.4g
46% 96%
1.73g
29%
Zwetschken (43%), HÜHNEREI (19%), teilentrahmte MILCH, Zucker, WEIZENMEHL, Rapsöl, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Stärke), HÜHNEREIGELBPULVER, Zimt, Dextrose, Vanilleextrakt, Vanillesamen, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürz.
inkl. MwSt. 14.56€/kg
Unsere Probierbox "Fleischfreie Alternativen" beinhaltet 8 unserer vegetarischen & veganen Bestseller, damit Du fleischlos glücklich bist.
Süßkartoffel-Gnocchi-Pfanne
Kaspressknödel
Planted Kebab "Thai Style"
BIO Herzhafte Käsespätzle*
Maultaschen-Pfännchen mit Spargel
Spinatknödel
Teigtaschen mit Portobello-Pilzen
Herzhafter Nudelteller
Kcal: 925
Kohlenhydrate: 85g
Fett: 55g
Eiweiß: 15g
Feine Süßkartoffel-Gnocchi in unserer hausgemachten Gemüse-Sahnesoße, verfeinert mit Kräutern.
Best-Nr.:48983
3855kJ/925kcal
46%
55.0g30.0g
79% 150%
85.0g 25.0g
33% 28%
15.0g
5.9g
98%
Gnocchi mit Süßkartoffel (33%) (Kartoffeln, Süßkartoffeln (27%), Stärke, Maisgrieß, Rapsöl, Speisesalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure, Curcuma, Curcumaextrakt), SAHNE (29%), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (25%) (Broccoli, Karotten, gelbe Karotten), Zwiebeln, Olivenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Kräuter (1%), Zucker, Gewürze.
inkl. MwSt. 13.98€/kg
1 Portion: 450g
Kcal: 945
Kohlenhydrate: 90g
Fett: 45g
Eiweiß: 41g
Österreichische Knödel-Spezialität aus Brötchen und Käse, in herzhaftem Tomaten-Zwiebelfond mit getrockneten Tomaten, in Olivenöl mariniert, garniert mit Lauch und Käse.
Best-Nr.:46001
3956kJ/945kcal
47%
45.0g13.5g
64% 68%
90.0g 18.0g
35% 20%
40.5g
81%
6.48g
108%
Kaspressknödel (Brötchen (WEIZENMEHL, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine), Zucker, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Stabilisator (Guarkernmehl, Calciumphosphate, Natrium-Carboxymethylcellulose), Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), Käse in veränderlichen Gewichtsanteilen (18%) (BERGKÄSE, GOUDA), HÜHNEREI, teilentrahmte MILCH, WEICHWEIZENGRIEß, Zwiebeln, Kräuter, WEIZENMEHL, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze), Lauch, getrocknete Tomaten (13%), Wasser, Zwiebeln, Käse in veränderlichen Gewichtsanteilen (4%) (BERGKÄSE, GOUDA), Rapsöl, Tomatenmark, Sojasoße (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz), Olivenöl (1%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Zuckerrübensirup, modifizierte Stärke, Knoblauch, Zucker, Gewürze (enthält SELLERIE), Kräuter.
Gerste (A3)
inkl. MwSt. 15.53€/kg
Kohlenhydrate: 71g
Fett: 53g
Veganer Kebab-Genuss auf Basis von Erbsenprotein, in unserer pikanten Massaman-Currysoße mit Kartoffelstücken, Blattspinat, roten Zwiebeln und Lauchzwiebeln, garniert mit Mandelstiften, dazu lockerer Basmati-Reis.
Best-Nr.:48967
3764kJ/903kcal
53.1g29.5g
76% 148%
70.8g 11.8g
27% 13%
5.43g
Basmatireis gegart (Wasser, Basmatireis), Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), veganer Kebab (14%) (Wasser, Erbsenprotein (26%), Rapsöl, Erbsenfasern, Gewürze, Salz, Hefe), Kartoffeln, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (11%) (Blattspinat, rote Zwiebelstreifen, Lauchzwiebeln), Tomaten, Tomatensaft, Zwiebeln, MANDELN (2%), Wasser, Zuckerrübensirup, Massaman Currypaste (1%) (getrocknete rote Chili, Knoblauch, Schalotten, Speisesalz, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Galgant), modifizierte Stärke, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Knoblauch.
Schalenfrüchte (H)
Mandeln (H1)
inkl. MwSt. 13.54€/kg
Kcal: 784
Fett: 40g
Best-Nr.:46018
3280kJ/784kcal
40.0g24.0g
57% 120%
76.0g 8.0g
29% 9%
28.0g
56%
5.2g
Spätzle*gegart (63%) (Wasser, HARTWEIZENGRIEß*), Gouda* (19%) (KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab), CREME FRAÎCHE*, VOLLMILCH*, Röstzwiebeln* (3%) (Zwiebeln*, Palmöl*, WEIZENMEHL*, Speisesalz), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rohrzucker*, natürliches Aroma, Gemüse* in veränderlichen Gewichsanteilen (Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*), Maltodextrin*, Kräuter*, Gewürze*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
1 Portion: 440g
Kcal: 616
Kohlenhydrate: 75g
Fett: 26g
Eiweiß: 18g
Best-Nr.:46977
2583kJ/616kcal
26.4g8.8g
38% 44%
74.8g 13.2g
29% 15%
17.6g
3.65g
Gemüsemaultaschen geschnitten (43%) (HARTWEIZENGRIEß, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (30%) (Kartoffeln, Karotten, Spinat, Zwiebeln, Erbsen, Lauch, SELLERIE), HÜHNEREI, HÜHNEREIWEIß, Wasser, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Rapsöl, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze, Stabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure)), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (33%) (Spargel, grüner Spargel, Cherrytomaten), teilentrahmte MILCH 1,5% Fett, Wasser, SAUERRAHM (9%), Rapsöl, WEIZENMEHL, Bärlauch (1%), modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Pastinakenpulver, Gewürze, Dextrose, Zucker, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gewürze, Karottenextrakt, Dextrose, Rapsöl, Gewürzextrakte).
inkl. MwSt. 15.89€/kg
Kcal: 562
Eiweiß: 14g
Köstliche Spinatknödel in unserer hausgemachten Pilz-Rahmsoße mit Steckrüben, Erbsen, Lauch und fruchtigen Cherrytomaten.
Best-Nr.:46002
2352kJ/562kcal
28%
24.0g9.6g
34% 48%
14.4g
6.29g
Spinatknödel (Blattspinat (38%), Knödelbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, VOLLKORNWEIZENMALZMEHL), Wasser, HÜHNEREI, WEIZENMEHL, Meersalz, Gewürze, Zwiebeln), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (23%) (Steckrüben, Erbsen, Lauch, Cherrytomaten), Pilze in veränderlichen Gewichtsanteilen (9%) (Butterpilze, Steinpilze, Austernpilze, Shiitake, Stockschwämmchen), SAHNE (8%), Zwiebeln, Wasser, modifizierte Stärke, Sojasoße (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz), Olivenöl, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Gewürze, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure.
1 Portion: 520g
Kcal: 697
Eiweiß: 16g
Veganer Nudelteig mit cremig-stückiger Füllung aus Champignons, gebratenen Portobello-Pilzen und grobem Pfeffer, in unserer Weißwein-Kokosnussmilchsoße mit Erbsen, Kürbis- und Paprikawürfeln.
Best-Nr.:48966
2829kJ/697kcal
31.2g15.6g
45% 78%
78.0g 10.4g
30% 12%
15.6g
6.66g
111%
Teigtaschen mit Portobellopilzen (38%) (Champignons (34%), HARTWEIZENGRIEß, Wasser, WEICHWEIZENDUNST, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Portobello-Pilze (2%), SOJAPROTEINKONZENTRAT, Rapsöl, Pfeffer, Speisesalz, Gewürze), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (28%) (Kürbis, Erbsen, Gemüsepaprika), Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Wasser, Weißwein (4%), Zwiebeln, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Knoblauch, Gewürze.
inkl. MwSt. 13.44€/kg
1 Portion: 550g
Kcal: 836
Kohlenhydrate: 105g
Fett: 33g
Deftige Nudelkreation aus klassischen Käsespätzle nach "Allgäuer Art", Gemüsemaultaschen und Bandnudeln mit unserer feinen Pilz-Rahmsoße, abgeschmeckt mit Weißwein.
Best-Nr.:48001
3509kJ/836kcal
42%
33.0g11.0g
47% 55%
104.5g 11.0g
40% 12%
27.5g
5.56g
93%
Spätzle gegart (21%) (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI), Gemüse-Maultaschen geschnitten (18%) (HARTWEIZENGRIEß, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (30%) (Kartoffeln, Karotten, Spinat, Zwiebeln, Erbsen, Lauch, SELLERIE), HÜHNEREI, HÜHNEREIWEIß, Wasser, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Rapsöl, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze (enthält SELLERIE), Stabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure)), Bandnudeln gegart (18%) (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI), teilentrahmte MILCH 1,5% Fett, Speisepilze in veränderlichen Gewichtsanteilen (6%) (Butterpilze, Steinpilze, Austernpilze, Shiitake, Stockschwämmchen, Champignons), Wasser, SAHNE (4%), KÄSE (3%), SAUERRAHM, Rapsöl, Zwiebeln, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl, Palmöl, WEIZENMEHL, Speisesalz), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weißwein (1%), WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Zucker, Gewürze, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Kräuter, Dextrose, Gemüsepulver (Pastinaken, Karotten).
inkl. MwSt. 12.71€/kg
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