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Zwei Rinderrouladen
Jägerschnitzel
Filettöpfchen "Jäger Art"
Zarter Sauerbraten
Pfefferfrikadellen
Rindsgulasch
"Sieben-Schwaben-Topf"
Hähnchen "Swiss Style"
Kaiserschmarrn
Gelbes Curry "Butter Chicken Style"
Schlemmerteller
Linsengericht "Schwäbische Art"
Bolognese-Auflauf
Schlemmerfilet alla Napoli
Königsberger Klopse
Bandnudeln mit Wildlachs
Schweineschnitzel "Mailänder Art"
Kirsch-Pfannkuchen
Teriyaki-Rind
Hausmacher Bratwurst
BIO Herzhafte Käsespätzle*
Currywurst "Hot Chili"
Röstzwiebel-Schnitzel
Zartes Kalbsschnitzel paniert
pro 100g Portion:
Kcal: 124
Kohlenhydrate: 9g
Fett: 6g
Eiweiß: 8g
Genieße unsere leckeren Rinderrouladen, die sorgfältig von Hand nach bewährter 'Hausmacher Art' zubereitet werden. Jede Roulade ist ein Meisterwerk, bei dem saftiges Rindfleisch mit herzhaftem Speck, Senf und würzigen Zwiebeln gefüllt wird. Diese kulinarische Köstlichkeit wird perfekt abgerundet durch eine Beilage, die den Gaumen erfreut: Apfelrotkohl, der süße und säuerliche Aromen miteinander vereint, sowie Salzkartoffeln, die mit knusprigen Röstzwiebeln getoppt werden.
Unsere Rinderrouladen werden mit äußerster Sorgfalt und Liebe zum Detail von unseren erfahrenen Köch:innen handgewickelt. Jede Roulade wird mit einem Holzspieß zusammengehalten, um sicherzustellen, dass sie während des Kochens ihre Form und ihren Geschmack bewahren. Diese traditionelle Zubereitungsweise verleiht unseren Rinderrouladen einen unvergleichlichen Geschmack und eine zarte Konsistenz.
Best-Nr.:48111
Einwaage: 570g
Mikrowelle (Schnell)
Mikrowelle 1000W
Mikrowelle 800W
Backofen (Schonend)
60 Min. (Ober- Unterhitze) bei 175°C
60 Min. (Umluft) bei 150°C
Heißluftgerät (Schonend)
50 Min. bei 140°C
Tiefkühltruhe
mind. 2 Monate bei -18°C
Kühlschrank
24 Stunden bei +4°C
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Zutaten:
Kartoffeln, Rotkohl (Rotkohl, Branntweinessig, Zucker, Weinessig, Speisesalz), Wasser, Rindfleisch (14%), Zwiebeln (10%), durchwachsener Speck (3%) (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Äpfel (3%), Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt), Rapsöl, Röstzwiebeln (1%) (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Speisesalz), Apfelsaftkonzentrat, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Tomatenmark, Reismehl, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Zucker, Gemüsepulver (Zwiebeln, Pastinaken), Gewürze (enthält SELLERIE), Wein-Branntweinessig, Dextrose. Herkunft Rindfleisch: Deuschland Herkunft Schweinefleisch: Deutschland
Allergene
Gluten (A)
Weizen (A1)
Sellerie (L)
Senf (M)
inkl. MwSt.
Kcal: 145
Kohlenhydrate: 13g
Fett: 7g
Eiweiß: 7g
Unser absoluter Klassiker: Ein saftiges, von Hand paniertes Schweineschnitzel, liebevoll zubereitet in unserer hauseigenen Metzgerei nach bewährter Tradition. Das zarte Fleisch wird in einer köstlichen Rahmsoße serviert, die mit Champignons verfeinert ist.
Neben dem Hauptdarsteller, dem Schweineschnitzel, erfreuen sich auch unsere krossen Pommes frites großer Beliebtheit und vervollkommnen dieses köstliche Gericht.
Unsere sorgfältig ausgewählten Zutaten und die Handwerkskunst unserer Metzger:innen garantieren eine unvergleichliche Qualität, die man schmecken kann.
Best-Nr.:48210
Einwaage: 550g
45 Min. bei 140°C
Pommes frites (Kartoffeln, Sonnenblumenöl), Wasser, Schweinefleisch (15%), Champignons (10%), Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Gewürze, Speisesalz, Hefe), SAHNE (4%), Rapsöl, durchwachsener Speck (2%) (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Zwiebeln, HÜHNEREI, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Tomatenmark, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Zucker, WEIZENMEHL, Gewürze (enthält SELLERIE), Champignonextraktpulver (Maltodextrin, Champignonextrakt), Kräuter, Pastinakenpulver, Dextrose.
Hühnerei (C)
Milch und Milchprodukte (G)
Kcal: 105
Kohlenhydrate: 11g
Fett: 3g
Erlebe kulinarischen Genuss in seiner reinsten Form mit unseren Filettöpfchen "Jäger Art", einem zeitlosen Klassiker, der die Sinne verführt. In diesem Gericht vereinen sich zarte Hähnchenbrust- und Schweinefilets zu einem wahren Festmahl, das selbst anspruchsvollste Gaumen zufriedenstellt.
Unsere sorgfältig ausgewählten Hähnchenbrust- und Schweinefilets werden perfekt auf den Punkt gegart und dann in einer köstlichen Rahmsoße mit saftigen Champignons gebettet. Dies verleiht dem Gericht eine unwiderstehliche Cremigkeit und eine Fülle an Geschmack. Aber das ist noch nicht alles! Als Begleiter gesellen sich knackige Erbsen, zarte Fingermöhrchen und Spätzle dazu, die dem Filettöpfchen "Jäger Art" eine Vielfalt an Aromen und Texturen verleihen.
Unser Geheimnis liegt nicht nur in der Qualität unserer Zutaten, die wir vorwiegend aus der Region beziehen, sondern auch in der Zubereitung. Jede Komponente dieses Gerichts wird von unseren Köch:innen mit höchster Sorgfalt und Präzision zubereitet, um sicherzustellen, dass jede Portion ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Best-Nr.:41053
Einwaage: 590g
Spätzle gegart (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI, Speisesalz), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (19%) (Fingermöhrchen, Erbsen), Schweinefilet (10%), Hähnchenfiletstücke (10%) (Hähncheninnenfilet, Hähnchenbrustfilet, Dextrose, Speisesalz, Tapiokastärke), Wasser, teilentrahmte MILCH, Champignons (5%), Gemüsepaprika, SAUERRAHM (3%), Zwiebeln, WEIZENMEHL, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), KÄSE, Tomatenmark, modifizierte Stärke, durchwachsener Speck (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), SAHNE, grüner Pfeffer, Pastinakenpulver, Gewürze (enthält SELLERIE), Zucker, Kräuter, Dextrose, Wein-Branntweinessig, Maltodextrin, Champignonextrakt.
Kcal: 110
Kohlenhydrate: 12g
Fett: 4g
Eiweiß: 6g
In unserer hauseigenen Metzgerei zubereitet und nach bewährter Tradition gekocht, präsentieren wir stolz unseren unverkennbaren, traditionellen zarten Sauerbraten. Dieses herzhafte Gericht ist ein wahrer Klassiker und ein kulinarisches Highlight, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Unser Sauerbraten wird aus sorgfältig ausgewähltem Fleisch hergestellt und mit Gewürzen aus unserer Gewürzküche verfeinert.
Der Sauerbraten wird perfekt ergänzt von Apfelrotkohl, der eine süß-saure Note in das Gericht bringt. Die deftigen Kartoffelklöße mit knusprigen Semmelbröseln vervollständigen diese Mahlzeit und bieten eine wunderbare Textur und Geschmacksvielfalt.
Unsere jahrelange Erfahrung und Ansprüche an Qualität spiegeln sich in jedem Bissen dieses Sauerbratens wider. Wir verwenden nur die besten Zutaten, die vorwiegend aus der Region sind und bereiten jedes Gericht mit größter Sorgfalt zu, um sicherzustellen, dass es den Gaumen verwöhnt und jede Erwartung übertrifft.
Best-Nr.:48108
Einwaage: 560g
Wasser, Rotkohl (23%), Rindfleisch (14%), Klößchenpulver (Kartoffeln, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Gewürz), HÜHNEREI, Rapsöl, Äpfel (3%), Zwiebeln, Apfelessig, Zucker, Semmelbrösel (1%) (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Tomatenmark, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Apfelsaftkonzentrat, WEIZENMEHL, Stärke, Kräuter, Dextrose, Gewürze (enthält SELLERIE), Pastinakenpulver, Branntweinessig, Weinessig.
Kcal: 125
Genieße unsere köstlichen hausgemachten Frikadellen, zubereitet nach eigener Rezeptur und sorgfältig gebraten, bis sie eine goldbraune Kruste haben. Unsere Frikadellen sind perfekt gewürzt und saftig im Inneren. Sie werden liebevoll mit einer reichhaltigen Bratensoße serviert und mit grünem Pfeffer garniert, um dem Gericht eine angenehme, leicht würzige Note zu verleihen.
Begleitet werden diese herzhaften Frikadellen von einer Portion grüner Bohnen, die ihre knackige Frische bewahren und einen wunderbaren Kontrast zur Fülle des Hauptgerichts bieten. Als Beilage gibt es zarte Salzkartoffeln, die mit knusprigen Röstzwiebeln getoppt sind, um einen einzigartigen Geschmack zu garantieren.
Best-Nr.:48404
Einwaage: 510g
Kartoffeln, Frikadellen (23%) (Schweinefleisch (50%), Rindfleisch (30%), HÜHNEREI, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Gewürze), grüne Bohnen, Rapsöl, Wasser, Zwiebeln, Röstzwiebeln (1%) (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Speisesalz), durchwachsener Speck (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), grüner Pfeffer (1%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Tomatenmark, WEIZENMEHL, Zucker, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Stärke, Gewürze (enthält SELLERIE), Pastinakenpulver, Dextrose.
Kcal: 130
Kohlenhydrate: 14g
Eiweiß: 9g
Der Klassiker zum reinlegen: unser hausgemachtes Rindsgulasch. Das Rindsgulasch ist ein wahres Meisterwerk der kulinarischen Handwerkskunst und verführt mit seinem einzigartigen Geschmack, fein abgestimmt mit Gewürzen, Zwiebeln und seiner zarten Textur.
Wir verwenden nur hochwertiges Rindfleisch und Gewürzmischungen aus unsere hauseigenen Gewürzküche, um unserem Gulasch seinen unverwechselbaren Geschmack und angenehme Würze zu verleihen.
Als perfekte Begleitung zu unserem Rindsgulasch servieren wir feine Nockerln, die das Gericht abrunden und die Aromen wunderbar ergänzen.
Unser Rindsgulasch ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die traditionelle österreichische Küche. Ob für Dich alleine, oder wenn Du Deine Familie und Freunde verwöhnen möchtest, unser Rindsgulasch ist immer die richtige Wahl.
Best-Nr.:48117
Einwaage: 480g
Nockerln gegart (Mehl (WEIZEN, DINKELWEIZEN), Wasser, HÜHNEREI, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure), Wasser, Rindfleisch (18%), Zwiebeln (13%), Gewürze (enthält SELLERIE), Tomatenmark, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Pastinakenpulver, WEIZENMEHL, Zucker, Apfelessig, Dextrose, modifizierte Stärke, Kräuter. Herkunft Rindfleisch: Deutschland
Dinkel (A5)
Kcal: 160
Kohlenhydrate: 18g
Best-Nr.:48068
Einwaage: 530g
Spätzle gegart (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI, Speisesalz), Wasser, Schweinefleisch (10%), Maultasche gegart (9%) (HARTWEIZENGRIEß, Schweinefleisch (25%), Wasser, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Spinat, Speck, HÜHNEREI, Zwiebeln, Speisesalz, Petersilie, Traubenzucker, Stabilisator Natriumcitrate, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Zucker), Schweinefilet (5%), Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Gewürze), SAUERRAHM (4%), Rapsöl, Semmelbrösel (2%) (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Zucker, Hefe), WEIZENMEHL, HÜHNEREI, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Tomatenmark, durchwachsener Speck (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Zwiebeln, Zucker, SAHNE, Gemüsepulver (Zwiebeln, Pastinaken), Gewürze, Champignonextraktpulver (Maltodextrin, Champignonextrakt), Wein-Branntweinessig, Dextrose.
Kcal: 99
Kohlenhydrate: 7g
Fett: 5g
Best-Nr.:48534
Einwaage: 460g
Wasser, Hähnchenbrustfiletstücke (17%) (Hähncheninnenfilet, Hähnchenbrustfilet, Dextrose, Speisesalz, Tapiokastärke), Broccoli, SAHNE, Kartoffelpüreeflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Curcumaextrakt), teilentrahmte MILCH, Rapsöl, Zwiebeln, KÄSE (1%), SAUERRAHM, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Zucker, KÄSEPULVER, Schmelzsalz Natriumphosphat, Gewürze (enthält SELLERIE), Gemüsepulver (Zwiebeln, Pastinaken), Karottenkonzentrat, Apfelessig, Dextrose.
Kcal: 154
Kohlenhydrate: 25g
Eiweiß: 4g
Best-Nr.:48913
Zwetschken (43%), HÜHNEREI (19%), teilentrahmte MILCH, Zucker, WEIZENMEHL, Rapsöl, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Stärke), HÜHNEREIGELBPULVER, Zimt, Dextrose, Vanilleextrakt, Vanillesamen, Gewürz.
Kcal: 132
Unser herrlich mildes Curry, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen verwöhnt. Unsere Köche verwenden sorgfältig ausgewähltes, zart-saftiges Hähnchenbrustfleisch, das in einer verlockenden Mischung aus Sahne, gelber Currypaste und Gewürzen aus unserer eigenen Gewürzküche zubereitet wird. Das Ergebnis ist ein unvergleichlich cremiges und geschmackvolles Curry, das die Geschmacksknospen auf eine exotische Reise mitnimmt.
Um die perfekte Balance zwischen cremig und knackig zu schaffen, fügen wir Broccoli und Maispüree hinzu. Als Beilage dient lockerer Basmati-Reis, der die Aromen des Currys perfekt ergänzt und eine ideale Basis für dieses wundervolle Gericht bildet.
Best-Nr.:48551
Basmati-Reis gegart (Wasser, Basmati-Reis), Hähnchenbrustfiletstücke (15%) (Hähncheninnenfilet, Hähnchenbrustfilet, Dextrose, Speisesalz, Tapiokastärke), SAHNE (12%), Broccoli (12%), Zwiebeln, Maispüree (5%), Tomaten, Tomatensaft, Karotten, Rapsöl, Zucker, Apfelessig, Hühnerfett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gelbe Currypaste (1%) (getrocknete rote Chilis, Schalotten, Gewürze, Zitronengras, Speisesalz, Galgant, Kurkuma), Knoblauch, Ingwer, Geflügelextrakt, Gewürze, Kräuter.
Kcal: 137
Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in unserer hausgemachten Gemüse-Sahnesoße, dazu knusprige Rösti-Ecken.
Best-Nr.:48508
Einwaage: 500g
70 Min. (Ober- Unterhitze) bei 175°C
70 Min. (Umluft) bei 150°C
55 Min. bei 140°C
Rösti-Ecken (30%) (Kartoffeln, Rapsöl, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Traubenzucker, Verdickungsmittel Methylcellulose, Zwiebelextrakt, Gewürze), Hähnchenbrustfiletstücke (20%) (Hähncheninnenfilet, Hähnchenbrustfilet, Dextrose, Speisesalz, Tapiokastärke), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (17%) (Broccoli, Karotten, Spargel), Wasser, teilentrahmte MILCH, SAHNE (5%), Rapsöl, WEIZENMEHL, Apfelessig, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gewürze, Karottenextrakt, Dextrose, Rapsöl, Gewürzextrakte), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Zucker, Hühnerfett, KÄSEPULVER, Schmelzsalz Natriumphosphat, Karottenkonzentrat, Dextrose.
Kcal: 134
Unser Klassiker: Ein Paar Wiener Würstchen aus unserer hauseigenen Metzgerei, auf feinem Linsengemüse, dazu Bauernspätzle mit Semmelbröseln.
Best-Nr.:48801
Einwaage: 600g
Bauernspätzle gegart (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI, Speisesalz), Wasser, Wiener Würstchen (16%) (Schweinefleisch (75%), Wasser, Rindfleisch (5%), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Gemüsepulver (Tomaten, Zwiebeln), Dextrose, Stabilisator Natriumcitrate, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Naturdarm), Linsen gegart (16%) (Wasser, Linsen), Zwiebeln, durchwachsener Speck (3%) (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Rapsöl, Kartoffelpüreeflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Curcumaextrakt), Tomatenmark, Wein-Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), modifizierte Stärke, Pastinakenpulver, Gewürze, Zucker, Dextrose, Rauch.
Kcal: 167
Fett: 9g
Maccaroni in unserer hausgemachten Hackfleischsoße mit Rotwein, dazu eine helle Soße mit Cherrytomaten, überbacken mit Käse.
Best-Nr.:48030
Maccaroni gegart (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI), Tomaten, Tomatensaft, KÄSE (9%), Cherrytomaten (9%), Rindfleisch (5%), Schweinefleisch (5%), Zwiebeln, SAHNE, Rotwein (3%), Sojasoße (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz), Rapsöl, Olivenöl, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Zucker, Pecorino-Käse (SCHAFMILCH, Speisesalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen), Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure.
Soja (F)
Kcal: 103
Best-Nr.:48719
Kartoffeln, ALASKA-SEELACHSFILETSCHNITTE (26%), Tomaten, GOUDA (7%), SAUERRAHM, Broccoli, SAHNE (3%), teilentrahmte MILCH, Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker), Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Rapsöl, Dill, Zucker, Kräuter, Gewürze.
Fisch (D)
Kcal: 152
Fett: 10g
Königsberger Klopse aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer feinen Kapern-Rahmsoße mit Weißwein, dazu Petersilienkartoffeln.
Best-Nr.:48420
Einwaage: 520g
Kartoffeln, Wasser, Fleischbällchen (19%) (Schweinefleisch (70%), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), HÜHNEREI, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält SELLERIE), Kräuter, Dextrose, Zucker, Glucosesirup, Stabilisator Natriumcitrate), SAHNE, Rapsöl, Weißwein (2%), modifizierte Stärke, Kapern (1%) (Kapern, Branntweinessig, Speisesalz), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Zucker, Gewürze.
Kcal: 98
Best-Nr.:48012
Bandnudeln gegart (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREI), Broccoli (27%), Wasser, Wildlachs (16%) (WILDLACHS (90%), Wasser), SAHNE (9%), Weißwein (2%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Rapsöl, Zucker, Gemüsepulver (Zwiebeln, Pastinaken), Gewürze, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, Dextrose, Zitronensaftkonzentrat.
Kcal: 168
Kohlenhydrate: 15g
Fett: 8g
Unser handpaniertes Schweineschnitzel ist ein Highlight nicht nur für Liebhaber herzhafter Mahlzeiten.
Unser zartes Schweineschnitzel wird von unseren Köch:innen von Hand paniert, um sicherzustellen, dass es die perfekte goldbraune Kruste erhält. Als Krönung garnieren wir dieses saftige Schnitzel mit Gouda-Käse, der sich cremig über das Schnitzel erstreckt und einen reichhaltigen, herzhaften Geschmack verleiht.
Um dem Gericht eine erfrischende Note zu verleihen, servieren wir es mit einer fruchtigen Tomaten-Gemüsesoße, die das Schnitzel perfekt ergänzt und ihm eine angenehme Frische verleiht.
Begleitet wird dieses köstliche Gericht von knusprigen Kartoffelbällchen. Diese sind außen knusprig und innen weich und cremig – die ideale Ergänzung zu unserem Schweineschnitzel.
Best-Nr.:48003
Kartoffelbällchen (Kartoffeln, Rapsöl, HÜHNEREIPULVER, Speisesalz, MOLKENERZEUGNIS, MILCHEIWEIß, Traubenzucker, Gewürze, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), paniertes Schweineschnitzel (23%) (Schweinefleisch (65%), Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Gewürze), HÜHNEREI, Rüböl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (22%) (Gemüsepaprika, Pfefferoniringe grün (Pfefferoniringe grün, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz), Tomaten, grüne Bohnen, Champignons, Zwiebeln, Karotten), Wasser, Tomatenmark, SAUERRAHM, GOUDA (3%), durchwachsener Speck (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Zucker, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), SAHNE, Wein-Branntweinessig, Rapsöl, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Pastinakenpulver, Gewürze (enthält SELLERIE, SESAM, SENF), Maltodextrin, Dextrose, Kräuter.
Sesam (N)
Kcal: 187
Kohlenhydrate: 22g
Drei unserer von Hand gerollten Pfannkuchen mit einer fruchtigen Kirschfüllung, dazu unsere Vanillesoße.
Best-Nr.:48911
Teilentrahmte MILCH, WEIZENMEHL, Sauerkirschen (12%), HÜHNEREI, Rapsöl, Zucker, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Karottenkonzentrat, Vanille gemahlen.
Kcal: 104
Fett: 2g
Best-Nr.:48105
Einwaage: 490g
Basmati-Reis gegart (Wasser, Basmati-Reis), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (25%) (Mungobohnenkeimlinge, Pak Choi (chinesischer Blätterkohl), Gemüsepaprika), Rindfleisch (16%), Wasser, Sojasoße (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz), modifizierte Stärke, Ingwer, Knoblauch, Zucker, rote Currypaste (rote Chilis, Zitronengras, Knoblauch, Zwiebeln, Speisesalz, Kaffir-Limettenschale, Galgant, Gewürze). Herkunft Rindfleisch: Deutschland
Kcal: 139
Best-Nr.:41005
Kartoffeln, Hausmacher Bratwurst (24%) (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Naturdarm), grüne Bohnen (20%), Wasser, teilentrahmte MILCH, Rapsöl, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Tomatenmark, Kräuter, Zucker, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze (enthält SELLERIE).
Kcal: 196
Kohlenhydrate: 19g
Best-Nr.:46018
Einwaage: 400g
Spätzle*gegart (Wasser, HARTWEIZENGRIEß*), Gouda* (19%) (KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab), CREME FRAÎCHE*, VOLLMILCH*, Röstzwiebeln* (3%) (Zwiebeln*, Palmöl*, WEIZENMEHL*, Speisesalz), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Klare Gemüsebrühe* (Speisesalz, Rohrzucker*, natürliches Aroma, Karotten*, Maltodextrin*, Lauch*, Zwiebeln*, Kräuter*, Gewürze*). *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kcal: 180
Fett: 12g
Eiweiß: 5g
Unsere geschnittene, hausgemachte Currywurst in einer scharf-würzigen Tomatensoße, mit feinem Madras-Curry und krossen Pommes frites.
Best-Nr.:48415
Bockwurst (31%) (Schweinefleisch (50%), Rindfleisch (30%), Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Stabilisator Natriumcitrate, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Pommes frites (Kartoffeln, Sonnenblumenöl), Wasser, Tomatenmark, Zucker, modifizierte Stärke, Wein-Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Apfelsaftkonzentrat, Gewürze (enthält SELLERIE), WEIZENMEHL, Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Stärke, Rapsöl, Gemüsepulver (Zwiebeln, Pastinaken, Lauch), Dextrose, Zucker, Kräuter, Maltodextrin.
Kcal: 165
Fett: 11g
Schweineschnitzel aus unserer Metzgerei, in herzhafter Champignon-Rahmsoße, garniert mit hausgemachten Röstzwiebeln, dazu Kartoffel-Speck-Stampf.
Best-Nr.:48203
keine Empfehlung
Kartoffeln, Schweinefleisch (20%), SAHNE (16%), Zwiebeln (9%), durchwachsener Speck (3%) (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Rapsöl, Wasser, modifizierte Stärke, HÜHNEREI, WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Champignons (1%) (Champignons, Wasser, Speisesalz), Zucker, Palmöl, Petersilie, Pastinakenpulver, Gewürze, Dextrose.
Unser hausgemachtes Kalbsschnitzel - ein wahres Meisterwerk, hergestellt von unseren erfahrenen Köch:innen.
Unser zartes Kalbsschnitzel wird sorgfältig von Hand vorbereitet. Es wird dann paniert und in einer delikaten Rahmsoße serviert, die den Geschmack des Kalbfleisches perfekt ergänzt. Die Sahnesoße ist nicht nur herrlich cremig, sondern auch mit Mandelblättchen verziert, die dem Gericht eine subtile, nussige Note verleihen.
Begleitet wird dieses exquisite Schnitzel von einer Auswahl an knackigem Gemüse: Broccoliröschen und Pariser Karotten, die eine perfekte Ergänzung zum Hauptgericht bilden und für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgen.
Und natürlich dürfen die knusprigen Rösti-Ecken nicht fehlen! Diese köstlichen Kartoffelpuffer sind goldbraun und knusprig gebraten, und ihre Herzhaftigkeit ergänzt das zarte Kalbsschnitzel auf ideale Weise.
Best-Nr.:48300
Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (23%) (Broccoli, Karotten), Wasser, Rösti-Ecken (21%) (Kartoffeln, Rapsöl, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Traubenzucker, Verdickungsmittel Methylcellulose, Zwiebelextrakt, Gewürze), Kalbfleisch (14%), Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Gewürze), SAUERRAHM (4%), Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, WEIZENMEHL, MANDELN (1%), modifizierte Stärke, Stärke, Tomatenmark, Gewürze (enthält SELLERIE), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Speisesalz), Zucker, Pastinakenpulver, Rinderfond (Rindfleisch, Rinderbratensaft, Speisesalz), Dextrose.
Schalenfrüchte (H)
Mandeln (H1)
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Wir verschicken unsere Gerichte tiefgekühlt und nachhaltig per Express-Versand zu Dir direkt nach Hause. Für den Versand ist es wichtig, dass wir nicht zu viel "Luftraum" in der Versandbox haben. In diesem Fall könnte die Kühlleistung beim Versand beeinträchtigt werden. Deshalb verschicken wir ausschließlich unsere Gerichte in 8er oder 16er Kartons.
Unser Tipp: Sind Dir 8 Gerichte zu viel? Teile Dir doch eine Box mit Freunden / Nachbarn.
