Süßkartoffel-Curry

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Süßkartoffel-Curry

Süßkartoffel-Curry

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Süßkartoffel-Curry mit roten Paprikastreifen, Erbsen, Auberginen und Lauchzwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis.

Zubereitung

Mikrowelle (Schnell)

8-10 Min. bei 800W

7-9 Min. bei 1000W

Backofen (Schonend)

60 Min. bei 175°C (Ober- Unterhitze)

60 Min. bei 150°C (Umluft)

Backofen (Schonend)

45 Min. bei 140°C

Haltbarkeit & Lagerung

Tiefkühltruhe

mind. 2 Monate bei -18°C

Kühlschrank

24 Stunden bei +4°C

Achtung

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Nährwertangaben

Nährwerte 100 g
Energie553kJ/132kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
6g
4g
Kohlenhydrate
davon Zucker
17g
3g
Eiweiß2g
Salz0.68g

Zutaten

Basmatireis gegart (Wasser, Basmatireis), Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Süßkartoffeln, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (11%) (Gemüsepaprika, Erbsen, Auberginen, Lauchzwiebeln), Zwiebeln, Tomaten, Tomatensaft, Wasser, Zuckerrübensirup, Rapsöl, Gewürze, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Knoblauch, Ingwer, Thai-Basilikum, Zitronengras, Zucker, Kräuter.

Allergene

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