Boeuf à la Bourguignon

Französische Küche vom Feinsten: Unser Boeuf à la Bourguignon begeistert mit zartem, in Rotwein geschmortem Rindfleisch aus unserer Metzgerei, nach klassischer Rezeptur mit leckeren Champignons, Karotten, sowie hausgeräuchertem Speck und Zwiebeln. Um die köstliche Soße aufnehmen zu können, wird unser hausgemachter Kartoffelstampf dazu serviert. Dieses traditionelle Gericht bringt das Flair eines Pariser Bistros direkt zu Dir nach Hause.

Neu Proteinquelle

Zubereitung

Mikrowelle (Schnell)

8-10 Min. bei 1000W

9-11 Min. bei 800W

Backofen (Schonend)

60 Min. (Ober- Unterhitze) bei 175°C

60 Min. (Umluft) bei 150°C

Heißluftgerät (Schonend)

45 Min. bei 140°C

Haltbarkeit & Lagerung

Tiefkühltruhe

mind. 2 Monate bei -18°C

Kühlschrank

24 Stunden bei +4°C

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Nährwertangaben

Nährwerte 100 g
Energie499kJ/119kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren 5g 2g
Kohlenhydrate davon Zucker 10g 3g
Eiweiß8g
Salz1.65g

Zutaten

"Kartoffeln, Rindfleisch (18%), Rotwein (17%) (enthält SULFITE), Tomaten, Tomatensaft, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (6%) (Pariser Karotten, rote Zwiebelstreifen), teilentrahmte MILCH, Zwiebeln, durchwachsener Speck (3%) (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Sojasoße (Wasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, WEIZEN, Zucker), Champignons (3%), Rapsöl, Zucker, Petersilie (1%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rinderfond (Rindfleisch, Rinderbratensaft, Speisesalz), modifizierte Stärke, Knoblauch, Gewürze, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure. Herkunft Rindfleisch: Deutschland Herkunft Schweinefleisch: Deutschland"

Allergene