Kabeljaufilet

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Kabeljaufilet

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Kross-paniertes Kabeljaufilet mit unserem hauseigenen Kartoffel-Gemüsegratin.

Zubereitung

Backofen (Schonend)

60 Min. bei 175°C (Ober- Unterhitze)

60 Min. bei 150°C (Umluft)

Backofen (Schonend)

45 Min. bei 140°C

Haltbarkeit & Lagerung

Tiefkühltruhe

mind. 2 Monate bei -18°C

Kühlschrank

24 Stunden bei +4°C

Achtung

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Nährwertangaben

Nährwerte 100 g
Energie573kJ/137kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7g
2g
Kohlenhydrate
davon Zucker
12g
2g
Eiweiß6g
Salz0.91g

Zutaten

Kartoffeln, Kabeljaufilet paniert (30%) (KABELJAUFILET (60%), Trockenpanade (WEIZENMEHL, Hefe, Rapsöl, Dextrose, Stärke, Speisesalz), Sonnenblumenöl, Nasspanade (WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Stärke, Speisesalz, Maismehl, Dextrose, Rapsöl, MOLKENPULVER, SENFPULVER, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Xanthan), teilentrahmte MILCH, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (13%) (Broccoli, Karotten), KÄSE, Salatmayonnaise (Rapsöl (49%), Wasser, Zucker (5%), HÜHNEREIGELB (4%), Branntweinessig, WEIZENSTÄRKE, Stärke, Senf (2%) (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Stärke, Speisesalz, Säureregulator Natriumacetat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan)), SAHNE, Rapsöl, WEIZENMEHL, Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gewürze, Karottenextrakt, Dextrose, Rapsöl, Gewürzextrakte), Kräuter, Gewürze.

Allergene

  • Gluten (A)

  • Weizen (A1)

  • Hühnerei (C)

  • Fisch (D)

  • Milch und Milchprodukte (G)

  • Senf (M)

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