Zürcher Geschnetzeltes

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Zürcher Geschnetzeltes

Zürcher Geschnetzeltes

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Zartes Kalbsgeschnetzeltes in einer feinen mit Weißwein abgeschmeckten Sahnesoße, garniert mit Kräuterchampignons, dazu Kartoffel-Rösti.

Zubereitung

Mikrowelle (Schnell)

keine Empfehlung bei 800W

keine Empfehlung bei 1000W

Backofen (Schonend)

60 Min. bei 175°C (Ober- Unterhitze)

60 Min. bei 150°C (Umluft)

Backofen (Schonend)

50 Min. bei 140°C

Haltbarkeit & Lagerung

Tiefkühltruhe

mind. 2 Monate bei -18°C

Kühlschrank

24 Stunden bei +4°C

Achtung

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Nährwertangaben

Nährwerte 100 g
Energie775kJ/186kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
12g
5g
Kohlenhydrate
davon Zucker
10g
1g
Eiweiß9g
Salz1.12g

Zutaten

Kartoffelrösti (Kartoffeln, Rapsöl, Zwiebeln, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Reismehl, modifizierte Stärke, Dextrose, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Gewürze, Gewürzextrakt), Kalbfleisch (21%), SAHNE (21%), Champignons (16%), Weißwein (6%), Wasser, Zwiebeln, WEIZENMEHL, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rinderfond (Rindfleisch, Rinderbratensaft, Speisesalz), Petersilie, Gewürze.

Allergene

  • Gluten (A)

  • Weizen (A1)

  • Milch und Milchprodukte (G)

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